1

{{ ЗАКУСКИ }}

С прейскурантом с выходом блюд, пищевой и энергетической ценностью и другой информацией можно ознакомиться в уголке потребителя. Пожалуйста, сообщите официанту, если у вас есть аллергия на какие-либо продукты.
Цены указаны в рублях с учетом НДС.
Price list with output weight, nutrition and energy value and other consumer information you can nd at the con- sumer corner. Please tell your waiter if you have any food allergy. Prices are in rubles, VAT included.

 

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ  |  COLD STARTERS 

    Ефремовская буррата с томатами черри, трюфельным кремом и пармской ветчиной

Buratta from Efremof with cherry tomatoes, truffle cream and Prosciutto

790р

Семга слабой соли

Salted salmon

580р

 

Угорь японский

Japanese eel

620р

 

Карпаччо из семги и дорадо с базиликом и вялеными томатами

Salmon and dorado carpaccio with basil and sun dried tomatoes

620р

 

Карпаччо из говядины с рукколой и пармезаном

Beef carpaccio with arugula and Parmesan cheese

580р

 

Вителло тоннато

Запеченная телятина под соусом из тунца, овощей и каперсов

Vitello tonnato 

Backed veal with tuna sauce, vegetables and capers

580р

 

Пармская ветчина с томатами черри

Prosciutto with cherry tomatoes

520р

 

Филе утки горячего копчения

Smoked duck fillet

480р

 

БРУСКЕТЫ  |  BRUSCHETTA

С томатами и базиликом

Tomatoes and basil

220р

 

С печеными баклажанами

Baked eggplant

220р

 

C лососем слабой соли

Salted salmon

390р

 

С оливковой пастой

Olive paste

220р

 

С пармской ветчиной и дыней

Prosciutto and melon

280р

 

С горгонзолой и медом

Gorgonzola cheese and honey

280р

 

С козьим сыром и кедровыми орешками

Goat cheese and pine nuts

340р

 

 

  

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ  |  HOT STARTERS 

 

Запеченные баклажаны с томатами, сыром сулугуни и базиликом

Baked eggplant with tomato, suluguni cheese and basil

480р

 

Мидии Green shell запеченные под сырным соусом

Green shell mussels with cheese sauce

580р

 

Куриные сердечки, запеченные в греческом тесте Фило 

с луково-сливочным соусом

Chicken hearts, backed in Greek filo dough

with onion-cream sauce

540р

 

Клубный сэндвич с картофелем фри

Club sandwich with fries

 640р

 

ПРЕДЛОЖЕНИЕ К ПИВУ И ВОДКЕ  | SNACKS FOR BEER AND VODKA  

Сельдь с картофелем Стоун и маринованным луком

Herring with Stone baked potatoes and pickled onion platter

480р

 

Ассорти из солений и маринадов

Marinated vegetables platter

480р

 

Дюжина креветок гриль с лимоном

A dozen grilled prawns with lemon

780р

 

Колбаски охотничьи с картофелем фри, томатным соусом и свежими овощами

Grilled sausages with fries, tomato sauce and fresh vegetables

 620р

 

 Меню действует в ресторане на Рубинштейна, 5