1

{{ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА }}

ПАСТА И РИЗОТТО |  PASTA AND RISOTTO

Тальятелле с томатами  и свежим базиликом

Tagliatelle with tomatoes and fresh basil

480р

 

Лингвини с морепродуктами и томатами в сливочном соусе

Linguini with seafood and tomatoes in a creamy sauce

620р

 

Тальятелле с сёмгой 

Tagliatelle with salmon 

620р

 

Спагетти Карбонара

Spaghetti Carbonara

480р

 

Лингвини с говядиной и белыми грибами в сливочном соусе 

Linguini with beef and porcini mushrooms in a creamy sauce

580р

 

Ризотто с белыми грибами и пармезаном

Risotto with porcini mushrooms and Parmesan cheese

580р

 

Ризотто с морепродуктами, томатами и шафраном

Risotto with seafood, tomatoes and saffron

 620р

 

Ризотто с мягким козьим сыром, запеченной тыквой с розмарином и пармезаном

Risotto with goat cheese, baked pumpkin, rosemary and Parmesan cheese

590р

  

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА  |  MAIN COURSE 

 

Жареное филе семги с молодыми овощами и соусом из вермута

Grilled salmon fillet with young vegetables and vermouth sauce

1180р

 

Тунец гриль с острой фунчозой и кинзой

Grilled Tuna with spicy cellophane noodles and coriander

980р

 

Филе дорадо с томатами черри и свежим шпинатом

 Dorado fillet with cherry tomatoes and fresh spinach

960р

 

Зубатка с картофелем, томатами черри и острым маслом

Wolffish with potatoes, cherry tomatoes and spicy butter

890р

 

Ладожский жареный сиг с цветной капустой в сливках и зернистой горчицей    

Fried Ladoga whitefish with cauliflower in cream and grainy mustard

780р

 

Куриные котлеты с обжаренными томатами черри, креветками и рукколой

Chicken cutlets with roasted cherry tomatoes, shrimp and arugula

680р

 

Цыпленок со свежими овощами и томатным соусом

Chicken with fresh vegetables and tomato sauce

720р

 

 Утиная ножка конфи с картофельно-имбирным пюре и печеными овощами

Duck leg confit with potato and ginger puree and roasted vegetables 

980р

 

Свинина на кости с жареным картофелем, вешенками, луком и томатным соусом

Bone-in pork with roasted potatoes, oyster mushrooms, onions and tomato sauce

860р

 

Бефстроганов запеченный в греческом тесте Фило с картофельным пюре и салатом из маринованных огурцов

Beef stroganoff baked in Greek phyllo dough with mashed potatoes and pickles salad

850р

 

Шницель по-венски с тыквенными семечками и картофельным пюре, зеленым маслом и лимоном

Schnitzel Vienna with pumkin seeds and mashed potatoes, herb butter and lemon

720р

 

Стейк из говядины гриль с молодыми овощами, луковым конфи и соусом Ред вайн

Grilled beef steak with baby vegetables, onion confi and Red wine sauce

1380р

 

Свиная рулька с тушеной капустой, картофелем стоун,

соусом Ред вайн и свежим хреном

Pork knuckle with braised cabbage, stone potatoes, red wine sauce

and fresh horseradish

1380р

 Cкерт-Стейк с овощами-гриль и мясным соусом

Альтернативный стейк из мраморной говядины  категории «Прайм»

 

Skirt-steak with stewed chanterelles, onion and meat sauce

Alternative steak from marble beef of «Prime» category

1780р

 

Рибай стейк с луком фри и соусом Ред-вайн

Российский стейк из мраморной говядины категории «Прайм»

180 дней зернового откорма 

 

Rib-eye steak with fried onion and Red Wine sauce

Russian steak from marble beef of «Prime» category

180 days of grain fattening

 

2590р

 

ГАРНИРЫ  |  SIDE DISHES 

Картофель жареный с вешенками и луком

Fried potatoes with oyster mushrooms and onions

360р

 

Картофель Стоун/ картофельное пюре / картофель фри

Stone baked potatoes / mashed potatoes / French fries

180р

 

 

Овощи гриль

Grilled vegetables

380р

 

Микс салатных листьев

Mixed salad leaves

180р

 

Томаты с красным луком

Tomatoes with red onion

220р

 

Молодые овощи

Vegetables

180р

 

 Меню действует в ресторане на Рубинштейна, 5

 

С прейскурантом с выходом блюд, пищевой и энергетической ценностью и другой информацией можно ознакомиться в уголке потребителя. Пожалуйста, сообщите официанту, если у вас есть аллергия на какие-либо продукты.

Цены указаны в рублях с учетом НДС.
Price list with output weight, nutrition and energy value and other consumer information you can nd at the con- sumer corner. Please tell your waiter if you have any food allergy. Prices are in rubles, VAT included.